La Pro Loco informa che a causa maltempo la manifestazione CIVITAVECCHIA ANIMA MARINARA prenderà il via oggi alle ore 17 sempre alle Terme Taurine, con la presentazione del “Cartoccio di Traiano” e l’inaugurazione della mostra fotografica permanente.
La tavola rotonda è invece rinviata a giovedì 17 alle ore 18,00.
Il programma di oggi prevede inoltre una presentazione e dimostrazione di Antiginnastica a cura di Fiamma Cianfrini.
Seguirà uno Show Cooking di ricette tradizionali civitavecchiesi e di piatti gluten free.
Per le degustazioni, oltre al “Cartoccio di Traiano” nelle tre versioni (anche vegetariano e gluten free patrocinato dall’Associazione Italiana Celiachia) sono previste le seguenti preparazioni:
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Pasta alici e pecorino;
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Zuppetta di spannocchie e pane fritto;
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Arancini alla pescatora;
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Gnocchetti di polpo e pecorino;
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Zuppa di ceci con polpetti alla luciana;
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Polpette di maccarello alla civitavecchiese;
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Il baccalà
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Zuppa inglese;
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Maritozzi con la panna
E altro ancora…………