Martedì 12 gennaio 2016 il Sindaco di Anguillara Francesco Pizzorno è stato presente all’ultimo collaudo prima dell’apertura del nuovo refettorio della Scuola Primaria dell’Istituto S. Francesco.
Il nuovo refettorio è stato realizzato grazie alla collaborazione tra gli uffici comunali e la ditta CIMAS, azienda che ha in gestione la mensa scolastica.
Il nuovo locale messo a disposizione della comunità scolastica è di circa 100 mq e renderà disponibili ben 40 posti mensa in più rispetto al passato.
La Dirigenza scolastica, cui compete la responsabilità di stabilire degli orari di fruizione della mensa da parte degli studenti, è riuscita ad ottimizzarne le modalità di accesso risolvendo quasi del tutto la problematica della turnazione ed organizzando l’inizio del servizio per il giorno 18.1 p.v..
La qualità del servizio, inoltre, è garantita, oltre che dalla competenza del personale addetto, anche dalla presenza di numerosi alimenti biologici e DOP all’interno del menù e dall’utilizzo di stoviglie biodegradabili.
Il nuovo modo di “fare mensa” prosegue. Il Sindaco ha così commentato: “Il nuovo refettorio contribuirà a migliorare di molto il servizio di mensa scolastica.
Dopo l’ammodernamento del refettorio di Monte Le Forche e la realizzazione di quello del plesso di Via Verdi, ora anche la scuola di Scalo è dotata di ambienti moderni e confortevoli dove fare mangiare i nostri ragazzi.
Il nuovo edificio, realizzato con le tecniche più moderne, è dotato di controsoffittatura con pannelli ad alto assorbimento acustico, pavimento antiscivolo , cappotto termico e di aria condizionata.
Abbiamo messo in campo una sinergia tra pubblico e privato che ha portato alla realizzazione di una opera, oltrettutto a costo zero per la Amministrazione , che permetterà ai nostri studenti di usufruire al meglio del servizio di refezione e di questo ringrazio gli uffici comunali, Lavori Pubblici e Pubblica Istruzione, la nuova Dirigente prof. Di Muro che ha creduto molto nel progetto, il Consiglio d’Istituto, i docenti ed il personale scolastico per la disponibilità dimostrata, nonchè la ditta CIMAS che ha realizzato in tempo record il manufatto; c’è ancora molto da fare, ma passo dopo passo cercheremo di rendere più confortevole la vita di chi frequenta le nostre scuole”.